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品寰宇风味 享至美时光 文化与旅游学院成功举办“地理风味杯”系列体验活动

发布者:管理员 发布时间:2025-11-18 浏览次数:11

11月17日,由校团委主办、文化与旅游学院团总支及酒店协会承办的“地理风味杯”系列文化体验活动精彩上演。活动以“地理”为脉络,以“风味”为媒介,策划了三场涵盖调酒、咖啡与茶艺的沉浸式体验,吸引了来自全校11个学院的80余名同学踊跃参与,在舌尖的环球旅行中,领略不同地域文化的独特魅力。

漫游啡屿间 细品山河韵

在一站式学生社区,一场咖啡的品鉴之旅正静雅进行。从埃塞俄比亚耶加雪菲标志性的柑橘与花香,到危地马拉豆中浓郁的坚果与巧克力韵味,再到巴布亚新几内亚豆醇厚而明亮的果酸,同学们通过一杯杯精心手冲的咖啡,直观地感受着不同风土为咖啡带来的奇妙变化。旅游2422班邵梦杰为参与的同学系统地讲解了阿拉比卡与罗布斯塔两大豆种的核心差异,将专业的咖啡知识化为生动的味觉体验,让大家真正“喝懂了”一杯咖啡。

摇漾蔚海风 斟满盛夏光

在至勤楼酒店实训室,一场日博体育,日博注册热带风情的探索率先开启。酒店2322班的韩萍同学带领大家走进了鸡尾酒的世界。同学们在韩萍的指导下,亲手学习调制经典鸡尾酒“蓝色夏威夷”。从基酒的选用到蓝橙力娇酒的调配,每一步都充满了学问。活动现场弥漫着热带水果的香甜,杯中的湛蓝色泽仿佛将夏威夷的海洋与天空浓缩其中。大家在动手实践中,不仅掌握了基本的调饮技法,更深入了解了这款鸡尾酒所承载的轻松、愉悦的热带度假文化。

静坐红阙里 慢溯东方韵

与此同时,一场茶香袅袅的东方美学之旅静雅启幕。酒店2321班的吴越同学,以享有“红茶皇后”美誉的祁门红茶为主题,为大家带来了一场现代茶艺体验。活动中,同学们学习了祁门红茶的冲泡技巧,观其汤色,闻其独具的“祁门香”——似花、似果、似蜜的复合香气。在吴越的示范与讲解下,大家还一同体验了中式茶礼的端庄与含蓄,探讨了如何将传统茶文化融入当代生活美学,在一提一放、一闻一品之间,感悟中华茶道的深厚底蕴。

本次“地理风味杯”系列活动,是文化与旅游学院结合专业特色,推动校园美育与劳动教育的一次成功实践。活动不仅为同学们提供了一个拓宽视野、学习技能的宝贵平台,更促进了不同学院、不同专业同学之间的交流与融合。参与者们纷纷表示,通过亲身体验,他们不仅品尝到了不同地方的至臻风味,更在杯盏之中,感受到了文化的交融与生活的艺术,收获了一段充实而美好的时光。(文/安君  图/邵梦杰 李卫君)



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