2025-12-25
本网讯(校工会)为大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,推动非遗传承与职业教育深度融合,厚植文化自信,传承中华优秀传统技艺,同时丰富教职工精神文化生活,2025年12月24日,工匠学院成功举办“工匠讲堂”2025秋季学期第三讲,邀请安徽工匠、安徽省三八红旗手、合肥市劳动模范、合肥市五一劳动奖章获得者仇传慧担任主讲人,她以“茶汤里的匠心秩序”为主题,为现场听众带来了一场文化底蕴与实操价值兼具的精彩分享。学校党委主要负责人李方泽,相关职能部门、二级学院负责人,各分工会教师代表参与讲座。活动由学校工会、工匠学院举办。本次讲座在工匠学院举行。仇传慧首先梳理了茶叶发展的历史脉络,从古代茶事的兴起演变到不同朝代茶文化的特色内涵,生动展现了中华茶文化的悠久传承与深厚魅力;随后,她结合自身实践经验,详细讲解了茶叶的分类标准、品质鉴别要点,针对职业教育与文化传承的融合需求,重点分享了茶产业相关的教学实践与社会推广活动,为非遗技艺进校园、进课堂提供了有益思路;最后,她细致讲解了泡茶、喝茶的正确方法,从茶具选择、水温控制到冲泡手法、品饮礼仪,每一个细节都彰显着“匠心”与“秩序”。讲座将工匠精神与传统技艺的深